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Id: 5803 Autor: Cabrera Brea, Cecilia Daria Título: Evaluación química y biológica de las ovas de pejerrey, odontesthes (Austromenidia) regia-regia de La Caleta de San Andrés-Pisco^ies ..- Fuente: Lima; s.n; 1997. [81] p. ^bgraf, ^bilus. Tese: Presentada la Universidad Femenina del Sagrado Corazón. Facultad de Ciencias Sociales. Programa Académico de Nutrición y Dietética para obtención del grado de Licenciada en Nutrición y Dietética. Descriptores: Huevos/análisis Recursos Marinos Proteínas de Peces - Tesis Académicas Localización: PE14.2; T/CENAN-00094

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